酒店家具知识培训

酒店家具知识培训

1. 客房部员工的安全培训

1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。 2、新员工对工作岗位的了解。 2）岗位职专责； 3）基本工属作流程； 4）楼层服务项目； 5）应知应会及注意事项。 3、楼层客房的分析，种类、数量及大小； 4、做床的规范要求和注意事项； 5、房间客用品的配备及摆放标准； 6、棉织品的配备及摆放标准； 7、磁卡锁的使用 8、客房保险箱的使用 9、控制板的使用 10、电视的使用与调台； 11、空调的使用； 12、卫生间设备的使用； 13、房间的报修范围及报修程序。 第二周 1、学习ISO文件内容。 2、楼层做房分三种：空房、走客、住客房，如何去做； 3、设备问题何时自检； 4、卫生间的清扫及卫生标准； 5、做房后合格的客房标准 6、客房内电器的安全使用及保养； 7、客房内家具物品的摆放及保养； 8、计划卫生的重要性及注意事项； 9、计划卫生的时间（根据我店团队住店的规律，淡季时间段进行）； 10、计划卫生怎样达到考核标 11、卫生、漏项如何检查。 12、案例培训。 七周三周至新员工进行实践操作。 第八周进行培训考核。

2. 酒店客房销售经理如何去培训员工

可先培训铺床等技能
如该酒店客房部的有关操作规范与质量标准已制定，就按此逐项培训。

3. 有没有免费的酒店前台员工客房员工跟岗学习的酒店或者培训机构

可以从以下几个方面入手：
1：楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2：新员工对工作专岗位的了解。属
3：岗位职责。
4：基本工作流程。
5：楼层服务项目。
6：应知应会及注意事项。
7：楼层客房的分析，种类、数量及大小。
8：做床的规范要求和注意事项。
9：房间客用品的配备及摆放标准。
10：棉织品的配备及摆放标准。
接下来就要进行详细的摘要：
1：楼层做房分三种：空房，走客，住客房，如何去做。
2：设备问题何时自检。
3：卫生间的清扫及卫生标准。
4：做房后合格的客房标准。
5：客房内电器的安全使用及保养。
6：客房内家具物品的摆放及保养。
7：计划卫生的重要性及注意事项。
8：计划卫生的时间（根据我店团队住店的规律，淡季时间段进行）。
9：计划卫生怎样达到考核标。
10：卫生、漏项如何检查。

4. 急需一份酒店客房部培训计划

客房部培训计划

一. 培训的方法及目的：
1. 培训的方法：时间灵活，但具有针对性、段性和全面性，力求全面。深入地提高员工的服务水平和管理水平；
2. 培训的目的：使员工在短时间内基本掌握服务程序，职责及工作标准，能达到上岗的要求；
3. 培训的意义：使员工明白所从事工作的性质、工作职责、服务程序、服务标准及具备条件和素质，并使员工了解酒店的概况、保安系统、消防、维修、保养等；
二. 客房部的任务及员工素质培训；
三. 介绍酒店情况：
1. 介绍酒店拥有的客房数、饭店的类型、特点、客房的排列形状。
2. 介绍酒店相关的设施的名称所在的位置。
3. 介绍客房部的组织机构、规章制度和岗位职责；
4. 客房部的日常管理包括的主要内容：
（1）计划管理；
（2）组织管理；
（3）人员管理；
（4）物资设备管理；
（5）质量管理；
（6）预算管理；
5. 关于客房部业务有关的管理知识技能、技巧的提高的培训；
6. 关于机器设备的使用及操作流程；
7. 关于礼节礼貌、仪表仪容的培训；
8. 投诉案例分析；
四. 客房清扫程序包括：做床、卫生间、擦尘、物品的摆放和配备；
五. 工作车的配备及使用规定；
六. 工作间的使用，物品的存放及电器设备安全；
七. 公共区域、楼道、防火梯、电梯厅、电梯、大堂、餐厅、行政办公室、员工活动区清扫程序；
八. 清洁剂的性能及使用方法；
九. 遗留物品、贵宾接待及客房物品的借用、钥匙的管理；
十. 考核：
（1）业务知识考核（笔答）70分；
（2）业务实操考核30分；

5. 国内哪里有酒店前台客房员工可以跟岗培训的管理公司或者培训机构

郑酒店管理商学院每月有免费的酒店前台客房和其他岗位的学习培训，地址在佛山维多利亚酒店，老师都特别的专业，一般课程安排是三天，有职业规划有前台人员培训有客房的专业知识培训，还可以免费领取私人管家服务系统，我已经报名了，他们六月份的课程。

6. 酒店客房部员工培训

1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

2、新员工对工作岗位的了解。

2）岗位职责；

3）基本工作流程；

4）楼层服务项目；

5）应知应会及注意事项。

3、楼层客房的分析，种类、数量及大小；

4、做床的规范要求和注意事项；

5、房间客用品的配备及摆放标准；

6、棉织品的配备及摆放标准；

7、磁卡锁的使用

8、客房保险箱的使用

9、控制板的使用

10、电视的使用与调台；

11、空调的使用；

12、卫生间设备的使用；

13、房间的报修范围及报修程序。

第二周

1、学习ISO文件内容。

2、楼层做房分三种：空房、走客、住客房，如何去做；

3、设备问题何时自检；

4、卫生间的清扫及卫生标准；

5、做房后合格的客房标准

6、客房内电器的安全使用及保养；

7、客房内家具物品的摆放及保养；

8、计划卫生的重要性及注意事项；

9、计划卫生的时间（根据我店团队住店的规律，淡季时间段进行）；

10、计划卫生怎样达到考核标

11、卫生、漏项如何检查。

12、案例培训。

七周三周至 新员工进行实践操作。

第八周 进行培训考核。

7. 客房部主管怎样对员工进行培训

1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入； 2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务； 3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等； 4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费； 5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好； 6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题； 7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系； 8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见； 9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品； 10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣； 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作；

8. 客房部主管怎样对员工进培训

你好！
主要有以下几点：
1、接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系，了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣; 11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案;
12、检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。
希望我的回答能帮助到您！
望采纳谢谢！
祝生活愉快！

9. 怎么给酒店客房部员工培训

可以从抄以下几个方面入手袭：

1：楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

2：新员工对工作岗位的了解。

3：岗位职责。

4：基本工作流程。

5：楼层服务项目。

6：应知应会及注意事项。

7：楼层客房的分析，种类、数量及大小。

8：做床的规范要求和注意事项。

9：房间客用品的配备及摆放标准。

10：棉织品的配备及摆放标准。

10. 酒店客房新员工 需要带哪些物品参加培训

酒店客房新员工需要带哪些物品参加培训建议直接跟培训组织方联系咨询，这个培训是酒店自己组织的，所以相关的注意事项也是由他们来规定的，并非是全国统一的。

家具制造业采购管理实务大全的目 录

第一章 家具行业基本知识第一节 认识家具产品一、家具产品的分类方法二、按材料分类三、按功能分类四、按结构分类五、按年代分类六、按造型分类七、按销售分类第二节 家具制造业的分类一、实木家具生产企业二、板式家具生产企业三、金属家具生产企业四、软体家具生产企业五、办公家具生产企业六、酒店家具生产企业七、民用家具生产企业八、其它家具生产企业第三节 家具生产与材料供应流程一、纯实木家具生产与物料供应流程二、贴木皮实木家具生产与物料供应流程三、板式（贴木皮）家具生产与物料供应流程四、贴纸家具生产与物料供应流程五、防火板家具生产与物料供应流程六、宝丽板家具生产与物料供应流程七、屏风生产与物料供应流程八、沙发生产与物料供应流程九、玻璃家具生产与物料供应流程十、金属家具生产与物料供应流程第二章 采购基本理论第一节 概述一、采购的基本任务二、采购要求三、采购观念第二节 家具制造业采购组织一、影响采购组织设计的因素二、家具制造业的采购组织设计三、采购部运作流程和工作职能四、采购部人员岗位责任制度五、采购人员的招聘六、采购人员培训七、采购人员绩效考核八、采购人员稽核第三章 物料供应与采购第一节 供应管理与采购计划一、供应管理的内容二、供应管理的职能与组织架构三、如何制定采购计划四、怎样进行采购工作的管理五、如何根据库存策略制定采购方案六、如何体现采购周期的存在七、如何选择供料方式八、物料供应的五项日常管理第二节 几种常见采购方式的介绍一、自制与外包采购二、集中采购与分散采购四、现货采购与远期合同采购五、直接采购与间接采购六、招标采购第三节 供应工作管理实务一、采购工作的审批程序二、采购资金管理及付款方式的选择三、怎样进行供应商评审四、采购工作常见的五大问题及改进措施第四章 采购实操技巧第一节 供应环境管理一、供应商寻找与开发二、供应商调查与考核三、供应商比较与选择四、供应商培养与优化五、供应商管理第二节 采购实操技巧一、询价技巧二、报价单分析技巧三、比价技巧四、议价技巧五、签约的注意事项六、付款操作七、样品跟踪八、物料跟踪的八大技巧第五章 木材采购第一节 木材基本知识一、常用木材介绍二、木材的常见品质问题三、木材的测量方法第二节 木材采购实操技巧一、木材的采购流程二、木材采购的季节战略三、木材采购的周期设定四、木材采购的注意事项五、不良木材供应商的常见手法六、木材的价格分析方法第六章 板材、薄片采购第一节 板材、薄片基本知识一、板材的种类及性能二、薄片常识第二节 板材、薄片采购实操技巧一、采购流程二、板材、薄片的采购周期设定三、板材、薄片采购的注意事项四、外包贴薄片的采购流程与要求第七章 配件采购第一节 配件基本知识一、配件的种类及用途二、配件的品质鉴定三、配件成本估算四、配件的损耗五、开模配件第二节 五金配件采购实操技巧一、采购流程二、常用配件采购周期的设定三、供应商管理第八章 油漆、胶水采购第一节 油漆、胶水基本知识一、油漆、胶水简介二、油漆的组成三、溶剂与辅助物质四、油漆的性能第二节 油漆胶水采购实操技巧一、采购流程二、油漆的价格分析方法三、油漆采购注意事项第九章 设备采购第一节 设备基本知识一、开料设备二、加工设备三、砂光设备四、喷涂设备五、常用设备参数六、机械设备的配置原则七、机械设备的改造与更新第二节 设备采购实操技巧一、设备采购流程二、设备采购注意要点第十章 玻璃、耗材采购第一节 玻璃采购一、平板玻璃的性能与要求二、新型装饰玻璃三、玻璃的质量检验四、玻璃采购要点五、玻璃采购的技术资料要求第二节 耗材采购一、耗材的分类二、砂光耗材三、油漆耗材四、包装耗材五、耗材的采购要点第十一章 其它采购第一节 工具、刀具采购一、家具生产常用工具二、常用刀具第二节 金属材料采购一、金属材料种类二、钢材的主要技术性能

礼堂桌椅生产厂家

1、杭州新川家具有限公司。

坐落于美丽的杭州市西湖区，新川办公家具有限公司是一家专业制造办公家具企业.同时有五金、塑料制品等配套产品.在得到多家客户的支持与新川人的努力下,已和多家进出口贸易公司达成共识,长年供货出口,同时以“实惠价格、品牌质量”产品得到了客户的好评。

2、杭州朗昊家具有限公司。

一家专业的杭州办公家具生产型企业。始建于2006年，十余年来一直致力于办公、商务、学校、酒店、公寓、实验室家具的设计、研发、生产、销售和服务，形成了具有自我品牌、自主知识产权的系列产品，是一个现代办公商务制造家具企业，为现代办公商务家具领域提供着具有前瞻性、经典性的设计方案。

3、杭州久八家具有限公司。

一家注重人本精神，专注于现代人体工学家具研发与应用的创新型企业。公司致力为客户创造一个健康、和谐、舒适的工作生活环境。自1999年成立之初，久八家具就非常注重现代人体工学家具的研发与应用，认为现代家具应是物役于人而非人役于物,“人”是家具的使用者，充分尊重“人本”的设计，才是合理的设计;人性化现代家具的考量。

4、杭州嘉耀办公家具有限公司。

办公家具、办公椅、职员桌、隔断、老板桌、屏风办公桌、文件柜、会议桌、培训桌椅、酒店家具、前台、沙发、屏风办公桌、校区家具等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

5、深圳富豪家具生产厂家。

公司专业设计生产中、高档办公家具、钢制家具、民用家具、玻璃家具、学校家具、酒店酒巴家具，本公司产品五年保用;提供全面的深圳办公家具咨询服务和示范样本、免费电脑专业设计、免费专业安装及维修保养服务。

安徽瑞食通酒店管理有限公司的酒店服务内容

安徽瑞食通酒店管理有限公司向合作酒店企业提供专业的酒店服务与管理。u 酒店前期的整体规划及管理服务u 酒店前期的整体策划及准确定位服务u 提供酒店全权委托管理服务u 酒店专业顾问管理服务u 酒店市场定位策划u 酒店装修策划及流程设计u 酒店财务设计u 酒店经营预算年度策划u 酒店营亏控制策划u 酒店营销竞争优势分析及战略设计u 酒店专业全程培训u 酒店物品采购计划及管理u 酒店经营理念及企业特色文化打造u 酒店特色服务文化打造u 酒店特色服装设计管理u 酒店市场调研及科学分析u 酒店产品战略定价u 酒店特色菜品设计u 酒店员工特色服务形象设计u 酒店专业人才选拔及考核（包括高级厨师队伍）酒店合作方式（一）委托全面管理受托派出以总经理和各主要经营部门经理组成的管理班子，全面负责酒店的经营管理，按照瑞食通酒店管理公司的模式推行现代的科学的先进的酒店管理，确保酒店资产的增值保值和经营的良性运转，为业主培养一支职业化的管理阶层和员工队伍，打造一座名牌酒店。※负责按照瑞食通管理模式和星级要求、质量管理标准，结合实际制定具有本酒店特色管理模式。※负责组建精干实用管理机构，合理定编定岗，科学用人，高效节支。※负责结合酒店实际情况和市场情况制定经营方案及经营指标，并贯彻实施。※推行激励机制，指导、督促现场管理，抓服务质量，创服务特色。※负责确定客源市场定位，采取有效措施，大力促销，招揽客源，灵活经营。※负责有效控制成本，分解费用指标，节支降耗。※督导酒店在运转中整改、完善、提高，保持良好经营管理状态，促使酒店进入良性运转循环。※负责为业主培养出一支具有星级管理水准、能独立经营管理的职业化员工队伍。（二）租赁承包管理公司在考察、论证和评估酒店后，与酒店业主签订租赁承包经营合同。合同期间，管理公司根据需要派驻各层级管理人员，按照瑞食通品牌及星级酒店标准，对租赁承包酒店进行经营和管理，确保酒店能够良好运转，同时根据租赁承包经营合同规定完成酒店经营指标。（三）协助管理派出以常务副总经理为首的及各经营部门经理组成的管理班子，按照瑞食通管理模式提供协助管理，提升酒店管理水平保证正常运转，并向酒店总经理负责。（四）开业筹备管理根据酒店开业筹备需要和相应酒店的星级要求，采取酒店专业人士定期或不定期到现场的方式，全方位协助业主筹备酒店开业前从工程到酒店开业庆典的一切工作。※制定开业前的各项工作计划。※协助业主设置组织管理机构，合理定编定岗，精简实效。※协助调整酒店布局、功能分布、室内装潢设计和布置、以及水、电、空调、弱电系统、消防安全和酒店内部运作流程。※协助建立酒店运行的基本模式（员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等）。※协助招聘、培训管理服务人员。考核选聘、强化培训、现场模拟、外派实习。※协助拟定经营管理方案。市场调研，客源定位，制定经营方针、目标及管理方案，供开业实施。※协助策划营销方案，大力对外宣传和公关，协助举行酒店开业仪式。（五）顾问咨询服务管理公司并不直接参与酒店的业务管理，只派出专业管理顾问人员长驻或定期到酒店，考察酒店的经营情况，并就当时情况提出改善意见。按酒店要求和根据业主的专项需求，委派专业顾问对其提供多元化的酒店专业咨询服务，包括工程、市场、财务、营销、服务、培训等方面，使该专业领域的经营管理水平达到全面提升，从而产生更好的经济效益。※大型会议、冷餐宴会、美食节和圣诞大餐以及各种活动的营销策划和组织实施。※为酒店把脉，诊断存在的问题并提出解决问题的办法和措施。※酒店各部专业管理和各项专业技术指导。※为酒店进行专业的市场经营分析。※为业主提供工程咨询，包括：酒店选址、建筑风格定位、规划设计、功能分区和平面布局、室内装潢设计和布置、对酒店家具、设施设备和酒店供应物品的规格提出符合标准的建议。（六）专业培训服务管理公司在了解企业的培训需求后，有针对性地拟订培训目标、制定培训计划，并负责实施培训。运用现代化的教学手段，结合不同层次人员的培训需求进行全方位辅导，帮助您造就一支精于管理的管理团队和训练有素的员工队伍。※派出专业培训师，到业主方酒店对口进行短期专业培训。※接受员工的理论学习、实际操作、模拟现场等培训。※中高层管理人员的学习培训。※根据业主方或酒店实际，进行各专题培训讲座。酒店培训体系培训宗旨我们的培训宗旨是：“以专业化培训为您塑造专业人才，以专业化人才为您带来长远的发展。”培训理念培训是管理的基础，是优质服务的保证，是员工素质提高的前提，是提高企业竞争力的有效途径，是成功销售的催化剂。培训课程体系我们为客户提供了一套独特的“全方位阶梯式”酒店培训课程体系。该体系在总体上按照管理层次（新进员工、基层员工、初级领班和主管、中级管理人员和部门负责人、高级管理人员和业主）和技能领域（操作技能、管理技能和职位专业技能知识）以及社会扩充知识领域（责任、心态、沟通）三个角度为企业制定培训计划、设计培训课程、提供培训服务。贯彻：培训一个，学习一个，实行一个，解决一个。通过多层次、全方位的课程培训，以达到全面提升酒店管理和运行效能的目的，符合国家星级标准的要求，以及实现职业经理人的道路。全方位阶梯式培训模型公司组织架构瑞食通公司实行董事会领导下的总经理负责制。（一）组织机构瑞食通酒店管理公司总部设在合肥。设有工程咨询、酒店运营、综合管理、人力资源及培训、科技网络等职能部室。（二）公司核心层总经理 高先锋先生高先锋先生 资深的酒店管理专家，具有十七年的酒店业管理工作经验，曾先后任职于四星级酒店总经理，大型社会知名连锁品牌酒店总经理，以及数家星级酒店总经理职务，领导多家大型酒店开业筹备管理工作，为众多酒店和社会服务业进行培训讲座。2007年1月担任中央国家机关选择会议和出差定点宾馆饭店招标评委，2007年4月担任中国巢湖旅游节旅游餐饮烹饪大赛评委，2008年中国国际徽商大会-----服务礼仪及酒店接待培训主讲讲师，2008年第三届中国（合肥）徽菜美食旅游节策划顾问，在业内树立起了脚踏实地、努力进取、勤奋好学、不断钻研、孜孜追求的职业的人格魅力品牌！ 高先锋先生取得的资质：《中华人民共和国旅游饭店总经理》资格中国饭店业国家级评委中华人民共和国特级烹调师中国劳动和社会保障部国家职业技能竞赛裁判中国饭店业高级职业经理人中国饭店业高级职业经理人专业委员会委员安徽省旅游局 客坐教授执行总经理 方先生方先生 资深的酒店管理专家，从事酒店管理工作十多年，积累了丰富的酒店管理经验，也有着丰富的酒店筹建经验。曾任职多家高星级酒店常务副总经理、总经理等职位，管理细微，工作务实，对服务有着独到的见解。曾受邀为多家酒店进行顾问咨询服务，工作业绩得到业主和业内同行的一致好评。方先生取得的资质《中华人民共和国旅游饭店总经理》资格瑞士洛桑管理学院结业证书执行总经理 王先生王先生 资深的酒店管理专家，具有十五年的酒店业管理工作经验，1991年参加酒店服务业工作，分别在外资企业、国有宾馆、民营酒店等不同星级标准的宾馆和酒店工作在不同的服务和管理岗位；从最基层员工开始，最高做到酒店总经理岗位；曾先后任职于多家高星级酒店总经理和大型社会知名连锁品牌酒店总经理，领导多家综合性酒店和社会餐饮开业筹备管理工作，对经济性快捷宾馆有着颇深造诣。为众多酒店和社会服务业进行培训讲座，为多家酒店进行咨询服务和顾问管理。其高度的工作责任感、认真细致的工作作风、勇于创新的进取精神在业内树立起了优秀酒店职业经理人的美誉！王先生取得的资质《中华人民共和国旅游饭店总经理》资格中国饭店业注册高级职业经理人餐饮业职业经理人酒店培训专家团培训师（三）顾问核心 ：曹阳 安徽省商业协会会长王振声 中国烹饪大师、国家一级评委、安徽东方徽菜研究所所长、合肥餐饮（烹饪）行业协会副秘书长 王 健 资深酒店管理专家，曾任安徽饭店行政总监和合肥广玉兰宾馆总经理，为近20家中高档酒店提供咨询策划。颜酉敏 资深酒店管理专家，现任合肥城市之光商务酒店总经理。黄宇海 资深酒店管理专家，国家级星级酒店评定员。何东平：资深策划师，曾任安徽酒店服务技能大赛总裁判长，国家级星级酒店评定员。 陈小齐：资深酒店软件技术开发工程师，计算机软软硬系统的工程项目开发。公司部分业绩安徽康源大酒店——---全面筹备策划安徽皖煤大酒店——--- 顾问式管理及培训合肥广玉兰宾馆——---全权管理安徽邮政宾馆——----业务培训三河国际大酒店——--全员培训★★★★淮南森都大酒店——--顾问管理★★★★安徽五河金皇都大酒店-----顾问管理★★★合肥望江宾馆——---财务专题培训★★★合肥美菱大厦——---财务专题培训★★★合肥富临名家大酒店------管理培训★★★★安徽全力古井大酒店------管理培训★★★★黄山馨园国际大酒店------管理培训★★★★亳州魏王大酒店——---酒店装修策划★★★合肥赛福东悦大酒店-----装修策划委托管理★★★安徽御花园茶楼-------委托管理安徽名人休闲会所-------委托管理安徽银滩绿洲大浴场-----策划筹备管理安徽养身堂足浴-------委托管理安徽塞纳河畔连锁酒店------培训管理★★★安徽金环大酒店------顾问管理★★★★阜阳国贸大酒店-------管理培训(四星级) ★★★★安徽皖能大厦酒店 --------管理督导兼顾问★★★★2008中国国际徽商大会-------服务礼仪培训合肥新月光商务会所----管理培训合肥肥东银满楼大酒店------委托管理宿州金汇国际大酒店--------委托管理(四星级) ★★★★淮南新都会大酒店----------委托管理★★★中国人民解放军南京国际关系学院食堂-------经营管理安徽警官学院（东西两校区）食堂---------经营管理安徽艺术学院食堂---------经营管理安徽水利水电学院食堂-------经营管理合肥银港大酒店 ------经营管理 ★★★★亳州新贵都城市酒店------委托管理★★★★ 淮南大朗帝豪大酒店-------全权委托管理蚌埠金唐宫大酒店--------委托管理固镇新世纪大酒店-------委托管理阜阳古西湖农家庄园--------委托管理

开旅馆需要采购什么物品

　　需要采购的物品有：
　　一、客房用品
　　床上用品、客房布草、客房窗帘、保险箱、电熨斗、熨衣板、音响配套、电视转盘、客房冰箱、电热水壶、客房电话、衣架、衣夹、竹、木制品、钥匙、手牌、美容镜、垃圾桶、防滑垫、标示牌、其他客房用品。
　　二、清洁用品
　　空气净化剂、清洁剂、清洁工具、消毒液、擦窗机、抛光机、吹干机、疏通机。
　　三、餐饮用品
　　陶瓷餐具、镀金（银）器酒具、塑料制品茶具、转盘不锈钢制品、食品模型、玻璃器皿、酒水车、酒店台布、酒店布草、酒店椅套、酒店窗帘、其他餐饮用品。
　　四、家具用品
　　宴会家具、餐厅家具、客房家具、房外家俬、套装家具、沙发、梳妆台、酒店床、酒店台、其他酒店、家具酒店餐桌。
　　五、休闲设备
　　自动麻将机、健身器材、游艺设施、水疗设备、其他娱乐设备。
　　六、单次用品
　　根据国内酒店用品行业比较发达的扬州地区的调查为例。在中国酒店高速发展的今天，传统的包装方式已经越来越满足不了市场的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃须刀、淋洗用品（洗发露、沐浴露、护发素、润肤乳）、浴帽、针线包、女宾袋等，酒店这类供客人无偿使用的一次性用品对包装成本的要求越来越低，应用自动包装机解决将是必由之路。
　　据笔者对这几届酒店用品行业专业展会的观展情况来开，已有少数包装机械厂家参展，展出一次性牙具包装机和一次性拖鞋包装机，给很多参展的酒店用品企业耳目一新的感觉，很多扬州地区的参展企业表示在当地暂无一家企业用自动包装机解决拖鞋包装的，全是人工作业。在工人难找，人工成本越来越大的现实面前，中国越来越多的酒店用品企业将选择自动包装设备。
　　卫生纸、梳子、浴帽、面巾纸、次性笔、鞋拔、 洗发精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。
　　七、智能设备
　　床头控制板、无线餐饮、其他智能、收银系统酒店智能化管理系统、电子防盗系统、磁卡门锁音响系统。
　　八、卫浴用品
　　整体浴房、浴缸类、马桶、浴室配件、大卷纸面、巾纸、擦手纸、手纸架、喷香机、给皂液机、干手机、 桑拿、足浴设备、其他卫浴用品。
　　九、大堂设施
　　雨伞架、标示牌、果皮箱、服务用车、其他大堂系列。
　　十、专用电器
　　专用彩电、冰箱、吹风机、大屏幕、显示器、其他酒店电器、电热壶 。
　　十一、酒店灯饰
　　水晶灯、吸顶灯、吊灯、花灯、筒灯、壁灯、床头灯、落地灯、射灯、其他灯饰。
　　十二、酒店服饰
　　酒店制服、迎宾礼服、餐厅制服、其他服饰配件。
　　十三、酒店服务
　　休闲健身、酒店宴席、餐饮服务、自助服务、酒店展会、客房服务、会议服务、其它服务。
　　十四、会展服务
　　展台布置、会展广告、公关礼仪、媒体公关、翻译服务、宾馆酒店。
　　十五、其他用品
　　食品饮料、安防用品、其他、茶叶、鲜活水产品、其他酒类、其他饮料、冷饮、其他休闲食品、其他食品。

客房服务员培训计划

员工培训尤其是基于胜任能力模型的企业员工培训在提升企业的人力资本、帮助企业走出“培训困境”的斗争中，具有战略性、特殊性的作用。下面是我收集整理的客房服务员培训计划范文，欢迎借鉴参考。

客房服务员培训计划(一)

一、说明

培训计划按中级客房服务员技术等级标准编写。

二、培训目标

使学员具备中级客房服务员所应具备的服务意识，全面了解中级客房服务员专业理论知识，熟练掌握本工种操作技能和管理水平，达到适应岗位工作的水准。

三、课程设置和培训要求

(一)专业理论

1. 客房接待服务

2. 客房会议接待

3. 客房卫生知识

4. 客房常用设备的维护与保养

5. 饭店管理知识

6. 旅游地理知识

7. 主要客源国的风俗习惯

8. 旅游法规与饭店安全保卫

9. 绿色饭店知识

10. 外语知识

(二)专业技能

1. 会议服务

2. 客房做夜床服务

3. 管理基本技能

4. 计算机操作

客房服务员培训计划(二)

一、本课程培训的基本要求：

1、了解客房产品知识

2、掌握客房清洁服务规范要求

3、掌握客房接待服务规范要求

4、学会使用客房服务的基本礼节

5、树立安全意识，掌握基本防范措施

6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识

7、掌握标准的普通话，坚持用普通话对客服务

8、掌握客房服务工作常用英语，并能简单应答

二、培训要求与内容：

第一章 客房产品概述

培训要求：

1、能描述客房的种类及其设备用品配备

2、了解客房部的基本任务

3、明确客房服务员岗位职责和素质要求

培训内容：

一、客房种类及其特征

1、客房的各种类型与功能

2、设施设备的配备

3、客房用品的品种、数量与布置

二、客房部的组织机构及其任务

1、客房部的组织机构与岗位设置

2、客房部的基本任务

三、客房服务员岗位职责和素质要求

1、客房服务员岗位职责

2、客房服务员素质要求

第二章 客房清洁服务

培训要求：

1、掌握客房日常清洁的规范要求

2、掌握楼层计划清洁的实施要求

3、清洁用品的使用与保养知识

培训内容：

一、客房清洁

1、清洁工作的一般原则

2、客房清洁的操作程序与质量要求

3、客房清洁的注意事项

二、计划清洁

1、计划清洁的概念

2、计划清洁的项目与操作要求

三、清洁用具

1、清洁剂的种类与功能

2、清洁工具的使用与保管

第三章 客房接待服务

培训要求：

1、熟悉客房接待服务内容

2、掌握客房接待服务程序与要求

培训内容：

一、服务准备工作

1、了解客情

2、布置客房

3、检查工作

二、楼层迎宾服务

1、新客

2、老客

三、住客服务工作

1、会客服务

2、客衣服务

3、饮料服务

4、开床服务

5、物品租用

6、其他服务

四、宾客离店服务

1、送客服务

2、查房工作

第四章 客房服务礼节

培训要求：

1、掌握饭店服务人员仪表仪容仪态的要求

2、掌握客房服务的礼貌用语和操作礼节

培训内容：

一、仪表仪容仪态

1、仪表

2、仪容

3、仪态

二、语言

1、称呼

2、问候

3、应答

三、操作

1、迎送

2、服务操作

第五章 客房安全知识

培训要求

1、具备安全意识

2、掌握预防和应付事故的基本常识

3、掌握职业安全的要求

培训内容：

一、饭店安全概述

1、饭店安全内容、重点及原则

2、相关法规

二、饭店安全管理

1、对住宿宾客的要求

2、住宿登记

3、接待来访的服务和管理

4、钥匙管理

5、宾客财务的保管

6、对公安机关通缉、通报的处理

7、对宾客遗留物品的处理

三、消防知识

1、消防要求

2、防火灭火的主要措施

3、火灾报警系统

4、火灾发生时应注意的问题

四、职业安全

1、操作安全

2、身心安全

第六章 旅游地理(辽宁地区)

培训要求：

熟悉辽宁地区旅游活动各部要素的特色与方位

培训内容：

1、辽宁的食

2、辽宁的住

3、辽宁的行

4、辽宁的游

5、辽宁的购

6、辽宁的娱

第七章 英语

培训要求

学会常用英语l00句，并能用简单的礼貌用语应答。

培训内容：

1、熟悉通用英语l00句

2、简单的礼仪应答

客房服务员培训计划(三)

1 目标:加强员工的专业知识和技能培训,增强员工队伍的整体文化素质.使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能.

2 对象:酒店所有在职服务人员.

3 培训形式:半脱产,分批培训.

4 培训内容与设置:公司管理项目,服务员职业素质,餐饮服务技能,餐厅服务基本程序,顾客心理学,礼貌用语.

培训中理论培训,技能培训,实践操作相结合.学员以动手为主,多采用情景模拟,提高学员参与兴趣,也可开展讲座,每阶段结束后对学员进行考评,可采用口述问答,模拟操作等形式.

5 培训时间:分两批轮流培训,周一,三,五上午8:00--11:00 ,共20天

6 讲师:公司聘请优秀讲师与从业人员

7 经费:讲师讲课费用:20000

道具费:3000

场地费:4000

资料费:5000

合计:32000元

8 培训控制措施:为保证本次新员工培训方案有效实施，确保培训期间的安全，特制定新员工培训纪律及要求：

1、所有入职新员工须按要求准时报到，不得迟到;

2、报到后必须服从入职培训的相关要求与管理;

3、培训期间不得随意外出。有事外出须有书面请假条，经同意后方可外出。

4、学员间要团结互助、相互关心、相互爱互，确保培训任务圆满完成。

5、理论课培训需严格遵守课堂纪律，认真做好笔记，努力的上好入职后的第一课。

客房服务员培训计划(四)

培训要求;

一：培训期间要求工装整齐，人员整齐。

二：培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。

三：培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

通过培训使学员深刻理解企业的经营理念，提高对客服务的综合能力，以优质的服务让客人完全满意。全力打造东山宾馆服务品牌。提升宾馆服务档次。

四：培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。

理论知识课占总课时的40%。理论知识各部分的比重为：职业道德10%，基础知识30%，制作家庭餐15%，家具清洁15%，洗涤摆放衣物10%，照料孕、产妇、婴幼儿、老年人与护理病人20%。

培训时间60分钟

15分钟：全员形体培训：要求跨立要领{其中考核个别房间价位}

15分钟：贯彻服务员领位礼貌用语。

30分钟：培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}

领位礼貌用语：

服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切准备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。

一、晚上好，欢迎光临黄金北岸。

二、贵宾几位，有预定的房间吗?

三、贵宾您好，订房人贵姓或手机尾号是多少?

四、贵宾您好，为您安排中包可以吗?

五、房间价位348元，这后不开发票278元，您看可以吗?

申请参加中级工鉴定者必须取得本职业初级职资格证书后，连续从事本职业工作1年以上或连续从事本职业工作2年以上。

对待选购快和慢的消费者的策略。消费者选购商品的速度有快有慢。一般来讲，对慢性的消费者，营业员不能因为他们选购商品时间长就沉不住气，更不能急躁，显出不耐烦的表情;对急性消费者，营业员对他们没有经过充分思考匆忙做出的决定应谨慎稳重，适度提醒，防止他们后悔退货;敏感性的消费者，对需要购买的商品的性能和特点早已心中有数，有必要的准备，对产品的要求很高。营业员应根据他们的要求，需要买什么就拿什么，不要多介绍商品的性能和特点;

六、贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来。

七、楼层接待贵宾几位!

八、收到谢谢，晚上好，欢迎光临黄金北岸。

九、贵宾您好，您的房间这边请。

十、您的房间到了，祝您玩的愉快。

VT对客语言：

A,晚上好，欢迎光临黄金北岸。贵宾几位有预定的房间吗?

B1.五位给我安排个房间.

A1.贵宾您好为您安排中包可以吗?中包价位348元折后不开发票278元，您看可以吗?

B2.有房间211在哪?

A2.贵宾您好，请问订房人贵姓或是手机尾号是多少?

{顾客说明信息后，服务员与主接核实确定房态}

A贵宾您好，您的房间这边请，请跟我来.

A X楼层接待贵宾几位?

C收到谢谢，晚上好，欢迎光临黄金北岸。贵宾您好，您的房间里面请，您的房间到了，祝您玩的愉快!

岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

客房服务员培训计划(五)

一、说明

本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。

二、培训目标

通过培训，使学员具备一定的服务意识，全面了解初级客房服务员专业的理论知识，熟练掌握本工种操作技能，达到独立上岗的水平。

三、课程设置和培训要求

(一)专业理论

1、客房产品概述

2、客房清洁服务

3、客房接待服务

4、客房服务礼节

5、客房安全礼节

6、旅游地理(辽宁地区)

7、外语知识

(二)专业技能

1、服务仪态训练

2、客房清洁操作

3、标准的普通话