餐饮酒店家具设计

餐饮酒店家具设计

一、酒店空间与家具的关系：

家具是一种室内生活所应用的器具，它与人在室内环境中所需的各种功能密切相关。首先，家具具有一定的精神功能，其风格形式能反映民族文化传统，体现与烘托室内环境，营造室内意境。其次，家具具有一定的使用功能，其造型、结构与空间的组织手段，可以使室内空间环境灵活多变，富于变化。

苏州巨龙家具案例效果图

酒店家具设计不仅注重实用，同时也要便于提供服务。其种类繁多，如按酒店馆的功能区分，公共部分的家具供客人靠坐、休息，同时提供服务等，有服务台、沙发、坐椅、茶几、实物框架等。餐饮部分家具有餐桌、餐椅、吧台、咖啡桌椅等；客房部分的家具有床、床头柜、沙发、茶几、书桌、坐椅、化妆台、壁柜、柜子等。

二、酒店家具设计原则：酒店装饰要从总体构思上，对所需家具的设计提出意见或方案，或从整体环境装饰要求出发，对家具进行选择与布置。人靠坐、休息，同时提供服务等，有服务台、沙发、坐椅、茶几、实物框架等。餐饮部分家具有餐桌、餐椅、吧台、咖啡桌椅等；客房部分的家具有床、床头柜、沙发、茶几、书桌、书椅、化妆台、壁柜、柜子等。

苏州巨龙家具案例效果图

三、酒店宾馆安全设计：套房家具要注重居家生活的安全来进行家装设计，那么安全因素一定要摆在首位。设计时不但要选用环保基材、环保油漆来设计安全健康酒店家具,还要充分考虑防火、防盗、防伤害。为保护老人、儿童、残疾人士不受伤害，卫生间要选用防滑地砖,设置扶手，阳台窗栏要高于1. 2m，吊灯安装要紧固,家具设计要少棱角， 不要用镜面做大衣橱的移门，玻璃台面不要出现锐角，铁艺装饰要经过打磨去除铁刺，楼梯 和顶面的距离要保证上下楼时不碰头，电视柜与沙发距离远离3m以上，以保护视力， 防盗门窗的选用要讲究品牌，要坚固耐用等等。通过一系列设计防护措施，使安全得以保证。

苏州巨龙家具案例效果图

四、适用限度地满足业主的居住使用功能：设计师若想将有限的空间调整到令人满意的程度，设计出一个功能齐全、布局合理的配套方案。先要考虑的是气温、湿度等变化对其带来的各种影响，所以在材质方面，需要充分考虑抵御自然气候条件的耐受力，每一个系列的产品都需关注抗磨损与抗紫外线的能力，同时便于清洁。不论是天然的还是人造合成的材质，都需要结合专业的研发技术以及特殊的加工工艺，满足防潮、防蛀、防雨、防腐蚀等特性。

苏州巨龙家具案例效果图

酒店宾馆设计中家具配置有哪些要求

酒店宾馆设计中家具配置在这个特定建筑围合的空间，它不仅要满足人们住宿、餐饮的要求，还要满足会议、商务、娱乐、健身诸多方面的需求。它不仅是功能上的，还是精神上的，要让客人在入住酒店的同时，经历文化的感染和艺术的熏陶，无论商务还是度假，都有一种惊喜的体验，而这种经历的来源除去的装饰处理外，就是精致的灯饰，时尚的酒店套房家具和丰富的艺术陈设了。

酒店宾馆家具

一、注重酒店宾馆家具材质的选择

一些大型的连锁酒店会要求选购防火型材质的家具并且要求酒店家具材质要健康环保。如果打开家具后有强烈的刺鼻味道，说明甲醛含量太高，长期居住会对人的身体有害，同时也会影响酒店的体验度和入住率。所以，在采购酒店家具时，家具品质是需要考量的重要条件。

酒店宾馆家具

二、酒店宾馆家具的设计以及空间的利用

客房一般要选择淡绿色或黄色等相对比较明亮的暖色调，这样会增加客户的舒适感。并且家具的设计要简洁大方，合理利用客房的空间，不宜放置过多的家具，要考虑到家具的实用性，合理放置家具，按需定制，这样会给客户带来更加轻松愉快的体验。而且酒店家具厂家会有专业的设计团队，可以及时出具设计方案。

小餐馆桌椅摆放技巧

分享几个选择快餐桌椅的小技巧，希望对您有帮助
大家好！
欢迎来到宴之美！
我们宴之美家具从事餐饮酒店家具制造二十年，分享几个选择快餐桌椅的小技巧，希望对您有帮助！

第一，根据快餐厅装修风格选择快餐桌，快餐桌椅的造型和颜色等与餐厅形成统一，这样看上去会更加协调。当然颜色方面也可以用桌布颜色与装修风格形成统一。
第二，咱们选择的快餐桌椅不要太笨重，快餐厅桌椅挪动的可能性太大，如果太笨重就会带来很多麻烦。

第三，根据快餐厅大小选择快餐桌，我们记住这一点：一般来说，圆桌占用面积要大，大面积餐厅可以用圆桌，小餐椅尽量避免用圆桌。

以上就是我们从事二十年总结出来的经验

酒店室内设计和一般室内设计有什么区别？

1、性质不同：酒店作为有着特殊经营规律和服务特点的企业，其室内功能布局不同于一般的办公楼或商业大厦，要求从酒店经营的角度去进行室内功能布局与经营空间的合理规划设计。室内设计是根据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准，运用物质技术手段和建筑设计原理。

2、目的不同：明确地把创造满足人们物质和精神生活需要的室内环境作为室内设计的目的。酒店室内设计的目的是使酒店既适应宾客需要，又符合经营管理的要求，并且能够发挥酒店各功能部门的作用，提高投资效益。

3、特点不同：设计概要是由酒店依据每个项目的客房数，餐饮种类，会议空间与其他酒店的规划要求所设定的。室内设计空间的合理化、给人们以美的感受是设计基本的任务。要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象，不要拘泥于过去形成的空间形象。

扩展资料：

对于室内的布局来说，非常重要的一点就是颜色的搭配的，颜色的搭配是起到一个至关重要的地位，要和整个居室的风格搭配的。

设计应从实际功能出发，即根据建筑或空间现有结构结合七功能来完成设计，还应该从全局出发，在做功能划分时，应该考略到后边的立面装饰效果和完工后的实景效果。

参考资料来源：百度百科-室内设计

参考资料来源：百度百科-酒店室内设计

家装餐厅的设计有什么需要考虑的要点吗？

一、餐厅基础装修
餐厅墙面装饰：使用与家具搭配度高的颜色，齐腰位置考虑用些耐磨的材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。
餐厅地面装饰：自然、简单的色彩，餐厨空间的地面会遇到清洁上的问题，地面的颜色不用做太多安排，选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。厨房的地面使用最普通的水泥地也无妨。
餐厅天花板装饰：白色可以最直接地体现干净、整洁，清新风格的餐厨空间以明亮、整洁为最大的优点，白色的天花板给人留下餐厨空间一尘不染的印象，并且可以让空间在白天显得非常明亮。而素雅、洁净的材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。很多餐厅采用原吊顶结构，将顶全部刷成深灰色，所有管子、空调等直接外露，搭配一些装饰灯具，别具特色。
二、餐厅软装部分
灯具：灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。
餐桌：方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘。
餐具：在色彩柔和的餐厨空间里，用餐厨用具作为点缀能得到很明显的效果。点缀的色彩不宜太多，蓝色和红色既明亮又对比强烈，可以营造出鲜明的风格，增加餐厨空间的活跃程度。
装饰：字画、壁挂、特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，让 餐厅显得杂乱无章。
绿化：餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。如有些餐厅玻璃墙门外会摆上一排植物，或在进门处玄关植物搭配体现美食天然。
音乐：在角落可以安放一只音箱，就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化。

餐厅应该怎么装修？怎样才能更省钱？

餐饮店的装修设计其实是跟商业装修一样的。在装修之前要充分考虑消费者的用餐体验和习惯，消费者对餐厅的第一印象尤为重要。

餐饮店装修设计的规划布局要合理，强调整体性。餐饮店装修设计是延长餐饮店生命周期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。

因此，开店前要充分调研餐饮店客源市场，在综合考虑餐饮店的不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上，组织专业设计师、建筑师和餐饮店经营管理者。

同时围绕餐饮店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将餐饮店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的角度上进行充分的科学论证。

餐饮店装修设计的整体改造要绿色环保，隐蔽工程要完善配套。打造绿色环保型餐饮店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。

对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备，进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。

并根据整体布局，对隐蔽管线走向作相应的调整，为餐饮店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。

餐饮店装修设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念，一改传统的繁琐复杂的设计手法，餐饮店设计公司通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托，营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主体。

餐厅装修当然不仅是为了美观，更要注重实用性，例如就餐区、服务区、厨房等区域的布局，很多新手在开店时都会产生误区，那么餐厅该如何装修呢？下面这几点，是开餐饮店做装修准备时应该记住的。

很多人在餐饮店装修时会把前厅设置很多座位，而后厨空间却极小，这种装修方式是很多新手都会犯的错。

在定向思维中，大家都以为前厅空间大、座位多、顾客多，这样能获得更多的收入，对后厨空间没有太大要求。

但是事实上厨房空间小，会影响厨师出餐，顾客久等之后只会对店铺产生不好的印象。只有后厨规划装修设计合理，后厨出餐率高，餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好，比多设座位更能增加餐饮运营收入。

餐饮装修装过程中有很多细节都是隐蔽工程，比如水电气等设计，这些地方处理不当对后期饭店营业有很大影响，在装修时一定要注意对这些细节的处理。

餐饮用水必不可少，防水如果处理不当，在营业的时候一定会造成麻烦，在排水上我们尽量采用明渠的方式，厨房油太多，很容易造成地面湿滑，采用明渠的方式能很好的方便后厨工作。

除了水电要处理好之外，厨房通风排气也很重要，空气不流通对蔬菜等食品也会造成极大损坏。

安全放心的用餐体验能获得更多顾客的青睐，因此很多餐饮店都开始采用明档厨房。明档厨房在装修时务必要注意餐厅动线规划，方便顾客选餐还要注意实用性。

一家好的餐饮店不仅是用味道来留住顾客，顾客体验也极其重要，让顾客在享受美味的同时饭店整体环境、氛围也要吸引住顾客。

简单装修

随着时代不断发展，现在的人们更加青睐于简洁卫生的饭店，比如现在年轻人都喜欢的ins风、冷淡风等，太过于豪华的装修反而不尽人意。

在店铺里配上一些绿植，壁画或者一些小挂件都能达到很好的效果。这样装修干净整洁、省时省力。

豪华装修

一般我们的饭店都是针对大众群体，豪华的装修会让人们感觉消费门槛高，从而打消进店欲望。对于饭店来说，给顾客营造温馨、舒适的就餐环境极其重要。当然华丽的装修也不是不可以，但是要根据自己店铺本身定位来选择。

目标人群

术业有专攻，开饭店也一样，如果我们面向普通群众，那么装修就要以亲民的方式和风格装修；如果主要针对中高消费人群，那么装修就不能过于简单，一定要装修出符合中高端人群喜欢的方式。因此在装修前期，考虑店面定位和人群，就显得非常重要。

控制成本

餐饮店装修时很多东西都要避免，比如偷工减料、延误工期、高报预算等，在施工过程中，这些细节都要有专人严格监督施工，以免造成装修成本的增加。

必要成本

在餐饮店的装修过程中很多东西都不能省，比如水、电气等方面，在施工时一定要找专业的人员来做，前期的投入，也是为了保证高质量的装修，减少后期故障带来的不必要的麻烦。

餐饮店是人们就餐之处，应给人干净、整洁、宁静的感觉，这样有助于提高顾客食欲。好的餐饮店室内装修设计是一项增值服务，不但可以愉悦顾客的用餐心情，还能够吸引更多顾客，翻台率自然也提高了。

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