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酒店家具营销策略

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酒店家具营销策略

为了保障事情或工作顺利、圆满进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。下面是我为大家收集的关于产品营销方案设计思路五篇。希望可以帮助大家。

产品营销方案设计思路1

一、目的

打响知名度,树立品牌形象——企业宣传和推广是提高企业知名度,树立企业品牌形象的重要途径。

迅速引起市场的关注和兴致——通过宣传,成为网络上最受关注的亮点项目,达到一定的销售意向,为企业寻找和定位目标客户,储备一定意向客户群,为企业利润的增长打好坚实的基础。

二、中国目前网络及网民的现状分析

目前中国网民达4.2亿人,手机网民用户达2.77亿人,网络推广和营销已经成为各大企业继户外 广告 、电视广告和软文广告后,传播速度最快、效率最高的一个重要途径。所以通过网络对于华光企业和项目进行宣传和销售将能起到一个事半功倍的效果。

三、项目网络推广方式认知

1、网络推广的优势

在现代网络信息发达的今天,相对于其他媒体推广方式,网络营销推广开始兴起,显示出极强的生命力,网络推广的优势主要体现在以下几个方面:

○1传播范围广

网络广告的传播不受时间和空间的限制,通过国际互联网络把推广信息可以在24小时不间断地传播到世界各地。只要具备上网条件,任何人,在任何地点都可以阅读。这是传统媒体无法达到的。

2、项目特性与网络推广特点

通过分析研究,房地产项目和网络推广环境都有着自身的特点,二者有机结合需要考虑到各自的一些特有因素,具体如下:

○1房地产项目的不动产特性

房地产项目作为不动产,具有非常鲜明的区域性,同时作为非旅游地产项目,--的目标客群的区域性特征更为明显,这与现有的网络推广中的产品基本面向全国客户的特点有着明显区别。

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产品营销方案设计思路2

“酒香也怕巷子深”,这是古老的营销话题。网络,是个信息快速更迭的地方,而-团购网要想快速崛起,就必须做好信息的传递和更新,也就是宣传推广工作。为此,在充分研究当下网络推广方式的基础上,结合-团购网的定位、消费者群体、商品种类等,我们特制定以下可行性推广方案。

一、推广目的

迅速提升网站的人气和美誉度,促使网站的浏览量和注册量,短期迅速增加会员人数以及销售量。同时,提高忠诚度以及对-团购网和商家的信任度。

二、对-团购网的分析

1、-团购网的消费者

团购网的消费者主要为年龄为18-40岁的消费群体,其中,18-35岁为网购人群的主体,25-30岁人群占33.8%,18-24岁人群占30.0%,31-35岁人群占26.9%。因为这类人群热衷于休闲消费、购物、美食、夜生活、聚餐、游玩、上网。收入稳定,消费能力比较强,女性是活跃人群,大多数集中在18-30岁,以私营小老板、企业白领、学生为主。他们有网络购买和网络支付习惯、对价格敏感但愿意追求生活品质的人群,更容易转化为消费行为。概况起来可归纳为以下6类:

(1)政府、事业单位公务人员。

(2)大中企业办公、行政人员。

(3)民营企业、个体老板与职员。

(4)中学、高中、大专院校学生。

(5)各阶层中高收入百姓。

(6)外地就业、创业人员。

2、项目的主要产品

根据对网络团购趋势及网购消费者习性的调查,我们认为,-团购网经营的产品主要有以下要求:

(1)属于大众热销品,是消费者生活消费、休闲服务必需的。

(2)消费价格不能过高,一般10-200元之间(大宗团购活动除外)。

(3)具备有一定的市场知名度,或是品牌厂商新上市的某一新产品。

(4)必需迎合18-35岁年轻人口味的消费品或娱乐服务项目。

(5)是某特定消费群体、特定时间内非买不可,并属于消耗性质的商品(服务)。

(6)主要专注于本地化生活服务,涉及餐饮、娱乐、美容美发、住宿、购物等多个方面。

产品营销方案设计思路3

现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我酒店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当 反思 目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达--火车站、--汽车站,距离--机场25公里,乘坐出租车约25分钟。

地处--市主要交通要道,是所有进入--市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面--大酒店,--大酒店开业于20--年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。

但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

4.我店优势分析

(1)我酒店隶属--联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。

顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。

维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。

忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。

酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。

虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。

对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。

这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1.收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

2.具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

3.关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

一、促销背景分析

时值秋季,正是购房装房、购置、布局、结婚的大好时间,也是家具行业的黄金时,各大家具商都纷纷策划各种形式的促销活动。本方案也是在这种背景下产生的。

促销是一种在特殊时期导入新产品和抢占市场分额行之有效的手段,但据我在网上查的 其它 家具商家的促销方案,发现以往的促销形式比较单一,除了价格优惠以外,难有其它亮点。并且这些促销方案多是作为单一事件来执行而没有一个全局的统筹跟进,所以在很多顾客的头脑中只是浮光掠影、一闪而过。

在当今广告泛滥成灾的年代,不但要有出奇制胜的方案才能形成第一浪巨大震撼的冲击波,而且一定要有连续性、系统性、战略性。如果没有采取继续跟进的 措施 ,也只是那一个月的销量上去,而没有达到持续稳定上升的目的(在于消费者来说,一浪接一浪的冲击才能不断地唤醒她的记忆,让人印象深刻)。而且要注意的是,促销只是一种短期的刺激行为,尤其是单一的价格促销,往往会陷入不得不越来越依赖价格打折的促销怪圈。这样的单一过度促销导致营销成本和交易成本就大大提高了,还会引起诸种不良反应。

譬如有很多商家在节日期间单纯地打折让利销售等等,表面上看起来红红火火的假日销售,但认真一分析,原来只不过是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行而已。因此,绝不能为促销而促销,没有战略眼光的促销策划是急功近利的,纵能取得一时风光却最终自食其果。

二、目标人群

“一个针对所有人的方案就是糟糕的方案”,因此我们做促销方案也必须进行市场细分,象导弹一样精确击中目标。

据调查,一般到商场购买家具的人,有几种组合:夫妻、一家、单人、婆媳,其中相对占多数的组合是夫妻二人一起逛家具商场。所以本方案正是针对夫妻这种情况做出的策略,而且是以女方为导向。因为购买家用产品,大多数的购买决策权是在妻子那里,丈夫只是参议和付款。

而且女性比较感性,容易受环境所感染,加上秋季是工作整顿的时间、部分人会选择旅游消遣,与平时不同,心态比较悠闲轻松,比较容易感受并融入到商家精心布置的氛围。

综上所述,本次促销活动目标人群有几个特征:

1、年龄在25-40岁左右

2、白领阶层(此基于产品和商场档次的定位,且白领对 文化 氛围有特殊需求)

3、夫妻一同逛商场

三、购买家具诉求点

根据实际情况,目标人群购买家具的主要诉求点有:产品、价格、品牌、服务、购买成本(不仅是金钱,还有时间、精力、便利、风险等等)、购买环境、文化内涵。在前几个点已固定的情况下,我们可以在购买环境、文化内涵这两点上提升。

虽然“家具”和“家庭”本来就是天然性的关联,但可以通过环境氛围强化消费者感想联想。家具是物、关爱是情,把这两者关联起来,那我们不只是卖家具,更是卖一种家庭的温馨与幸福感觉。通过活动,使消费者(基于妻子心理为导向)觉得--家具是丈夫对妻子关爱的表现,是“关爱”“爱的见证”,是“温馨”“幸福”,如哈根达斯的“爱她就请她吃哈根达斯”一样。(如何实现强化这一关联见下)

需要注意的是,家具属于价格较高的耐用消费品,顾客会仔细比较各品牌产品的性能价格比,是购买决策相对复杂的理性产品。如果新推出的那些款式家具价格有较大优势,则可以将该地区同类家具不同商场的价格对比表贴在上面,并注上地址、联系方式等等,强化顾客感受。产品、价格、服务等等是正,营销策略是奇。

正与奇、实与虚的关系要把握好。如果只在形式上做做秀,而没有实际的优惠提供给消费者,就很可能流于花拳绣腿,只能让消费者感到新奇罢了,而不会进一步掏钱购买。

四、产品信息、品牌信息

主要是围绕核心诉求点和主题而在传达产品、品牌信息的一致性和强化性。

1.提炼出几个核心的广告语,如“爱心打造幸福家”、“--家具,让您生活在爱的空间里”、“--家具,家人般的浓浓关爱”、“--家具,建造幸福家庭的一砖一瓦”

2.简短的POP形式软文,如对“为您画构完美的生活”这主题的阐述。如“每当回到家,看见和老公一起买的家具,想起买家具时他爱的宣言,只觉得整个家里满眼都是爱。

我被幸福的空间包围”(重点描述--家具是“关爱的见证”、“关爱的物语”,需要注意的是,这必须和活动结合起来。否则,会给人牵强关联之感)

五、终端设计

1、陈列布置

在家具店外面因地制宜地布置,如用-展架、易拉宝、KT板、拉挂横幅、在店内外张贴大幅海报、心形氢气球(气球下面悬挂着 标语 )以及派发DM单等等造势。内容一定要配合主题,气氛一定要浓厚,因为人在不同的环境中,消费心理也不同(尤其是女性)。

2、背景音乐

音乐是制造氛围的最好工具,在商场内循环播放跟“家庭”“温馨”等主题有关联的、给人感觉很温暖的精选音乐。如《回家》、《茉莉花》(萨克斯名曲)、《常回家看看》、《心会跟爱一起走》、《爱的奉献》

六、购买流程

从家具店外看见很有冲击力的横幅和-架展海报(,将其导入购买流程中)--->在卖场内感受浓厚的主题氛围----->逛场、对比、选择、考虑各种购买成本---->营业员的导购服务,参与互动活动(在活动中会产生比较强烈的参与感、认同感,增大选择机率)----->确认购买----->完成购买----->顾客走时,再派发家具店此次活动的相关资料给她,通过她的口碑再带动她的朋友圈子,保持购买持续性和拓展性。

如果中间任何一环节不到位,就没有一浪接一浪的冲击和震撼,都会对效果产生很大打击。顾客选择一个品牌需要很多理由,放弃一个品牌却只需要一个理由。

七、促销活动方案

在原先那些价格促销如积点卡、送礼品等的基础上,以下列形式表现。这样从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费。

1、你有多幸福就打多少折!

情侣、夫妻在规定的短时间内能够说出多少个和对方在一起生活幸福的理由或爱的理由就打多少折!(注:这里的折扣是以百分点计算的,即说出十个理由是10%,二十个理由是20%)

(注意,这里一定先要预算好各种成本,预算好最佳时间,以免得不偿失)

2、执子之手,与之偕老

考虑到目标人群中有不少是即将结婚或刚刚结婚而来买家具的,加上现在有不少年轻夫妻心态开放、敢于真情表露,因此推出独具特色的专题活动,积极调动即将进入婚礼殿堂的新娘新郎自我表白的参与热情,将写有爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。

实施细则:

①每对情侣顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,规定必须手牵手一起把手绢系在场外的红色软绳上。后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。

②每日抽取一对幸运情侣,可获赠礼品--。

3、我们具体实施的VIP会员卡活动期间正式投入;

VIP会员卡获得形式:凡在活动期间,前10名的消费朋友,只需购买5000元产品即可获得VIP会员卡一张。

凡一次性在本家具店购买产品10000元,即可获得VIP会员卡一张。

凡累计购物消费达15000元,即可获得VIP会员卡一张。

使用VIP会员卡的好处:

凡持有VIP会员卡的朋友在任何一家连锁精品家具店购物均可享受6.8折的优惠。持有VIP会员卡的朋友还可以参加每星期六本店举办的千元抽奖活动。只要你的朋友或亲属持您的VIP会员卡来进行消费,达20000元即可获得200元的礼品。

4、买10000返100;

1、活动期内,在本店购物满1000元,凭借交过定金且加盖“--家具售后服务章”的合同单,可获10元----购物券一卡。

2、合同单上每满1000元均可获10元购物券一卡,但是已交定金必须多于所获购物卡中的金额。

3、购物卡的使用时间为--月----日----月----日。

若顾客要求退货,如责任在本店,(比如质量问题、样式错误等),则全额退款,购物卡收回,如购物卡已用则按卡中金额的80%退回现金;如责任不完全或根本不在本店,在正常办理退货的同时要回购物卡,如购物卡已用完,则退回原值现金。

5、--家具,给您家人般点滴关爱

凡购买--家具的女性消费者,每年结婚成家纪念日公司均会寄张 贺卡 给丈夫,提醒他丈夫要给予妻子关爱(女人是很渴望丈夫有形式表现出来的关爱)。这样作用有三,一是成本很低效果很大,二是大大提高女性顾客的忠诚度,三是品牌再次传播。

促销礼品注:因为本方案是以女方为导向的,应送相同价值但对女性实用的产品,如化妆品、工艺饰品、 儿童 玩具等等。

八、其它营销策略

家具虽属于耐用消费品,但可以运用OTC、保健品等快速消费品的很多营销操作手法,如数据库营销法、鱼窝撒饵法等。

其中如借田割禾法:在实施某个方案过程中,需要拦截终端顾客,则可派人员在对手地盘门口直接终端拦截和派送资料。

(如在其它家具商场或婚纱影楼出来的对手或潜客户,这样的客户质量往往是非常高的)

1、执行进度表:

省略(有待商定)

2、促销预算

省略(有待商定)

3、促销效果展望

省略(有待商定)

4、反馈与评估

省略(有待商定)

制定一个反馈表,里面有每天各类款式的销售额、顾客类型、顾客意见、诉求偏重点、关键数据等等,营业员必须每天晚上认真如实填写,每周或每月集中上交反馈表到公司总部研究分析。

产品营销方案设计思路4

自20--年8月23日,东方美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,五年来的时光见证着东方美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

如今,东方鸭王酒楼是在东方美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。-烤鸭,是-名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为-新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:(1)、拥有自己的特色;(2)、全面的(质量)管理;(3)、足够的市场运营资金;(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、 营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的 企业文化 氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行......

产品营销方案设计思路5

1.活动主题

--灯饰关于--小区大型团购促销活动。

2.活动内容

1)、团购见面礼

见面就有礼,活动期间,凡--小区业主进店就送精美礼品一份。

2)、团购价格风暴

--灯饰为您打造专享价格优惠,所有产品一律在正常的折扣基础上再打9折。

3)、灯饰来袭

活动期间,凡--小区业主在本店购买灯饰满20--元,均赠--小区物业管理费1个月,满4000元,均赠送--小区物业管理费3个月。

4)、开关联袂

活动期间,三雄极光、西蒙、飞雕、公牛、龙胜五大品牌联袂促销,总有一款适合您,--小区业主只要整单购买任意一款开关满600元均赠送专业家用工具箱一个。

5)、惊喜连连

所有--小区业主进店购买交付50%定金,均可获赠精美台灯一盏。

6)大奖压轴

活动结束和,凡是在本店全款购买的--小区业主均可以参加抽奖活动。 一等奖:手机一部,一名

二等奖:双人北京二日游,三名

三等奖:--超市购物卡一张,五名

纪念奖:精美纪念奖品一份,若干

3.活动时间:10月7号-------12月30号

4.活动宣传:

1.进入小区发放DM宣传单页

2.联系指定广告公司投放喷绘广告

3.寻求小区物管索取所有小区业主,群发短信广告

4.联系重点装饰公司联合宣传

5.联系小区物管投放楼层广告

6针对装饰公司和水电工进行 渠道 宣传

7.巷外公路处进行三雄极光摆展,达到广告和引导顾客进店的作用

8.利用样板工程拍照宣传

5.准备工作:

1.销售团队的培训

2.宣传团队的培训

3.DM单,喷绘,海报,条幅,摆展所需物品快速到位

4.店内进行一次大扫除

5.检查店内所有破损货品和坏货

6.店里每个人都分配到了至少一项宣传任务

7.寻求厂家支持

6.希望厂家支持:

1.摆展所需道具

2.小礼品支持

3.写真,喷绘,条幅,DM单等宣传资料

4.大奖赞助

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准备办个家私厂,主要生产家用家具,如何才能找好销路呢!

  现在国内中低端家具市场已经趋于饱和,你如果没有良好的销售网络,一切从头做起会很难。
  但也不是不可以做,因为现在没有几个行业不是竞争激烈的,特别是像这种家具厂,找几个工人,弄个电锯、电焊机、封边机,什么人都能开。
  首先确定你的产品定位在什么地方,所针对的客户是一般城市市场、农村市场、乡镇市场等。
  确定好市场后,你就要做进一步的调查,如城市市场,现在是什么家具好卖?利润大?然后再决定你做什么家具。
  其次,确定你的产品优势在什么地方,为什么别人会买你的家具,你的产品在价格上、样式上还是功能上不同于其他产品?
  说了这么多,建议你可以在如下方向找销路:
  (1)重大项目产品配套
  前提是你需要有雄厚的资金支持,弄好营业执照、组织代码、ISO9000等,就可以参加一些项目的竞标了,当然如果你有关系,拿下项目外包也行。
  (2)网上销售
  现在网络这么发达,去BAIDU、阿里巴巴注册个免费账号,就可以开展网上销售了,当然,对于家具行业来说,对提高企业知名度还是有一定作用的、
  (3)特色销售
  再满足通用型家具生产的同时,去找一些设计人员,做一些有特色的家具出来,提高知名度。

  参考:
  家具销售技巧,如何卖家具!
  家具销售技巧:给家具销售新手的忠告 家具销售技巧:给家具销售新手的忠告 家具销售技巧:给家具销售新手的忠告 今年以来,家具行业好像突然闹销售人才荒,从上海到北京、到广州,都听到家具企业的老总们说,他们公司很急需销售人才,但又招聘不到适合的人。中国的家具企业大部分都是做OEM的,现在大家都转做内销,做品牌,因此,有经验的家具销售人员特别紧缺,企业只好招新手,自己培养了。 广东东莞的陈总说,他们今年已经连续招聘了三销售新手,刚开始,这些销售人员都对自己充满信心,但把他们放到市场上走了几趟之后,一个个都疲软了。 其实,这些家具销售新手对自己的未来充满希望原因有三:第一,家具产品销售一般比快速消费品销售报酬要高得多;第二,家具产品销售工作特别能吸引大学生,家具产品一般都销售给中大型企业或者政府部门,而大部分大学生都希望能和这些部位找交道,同时,他们也具备较高的文化水平和技术水平;第三,家具产品销售更能获得心理上的满足,它生意大,更具挑战性。但也正是因为它生意大,问题也更多,使得销售新手们感到困难重重,而老总们又不知如何迅速培养这些新手的作战能力,更多的都是放手让他们自生自灭。 在此,笔者愿提一些个人看法,算作给这些家具销售新手的忠告,也作抛砖引玉之言。 家具产品消费者一般有预算 不管是个人,企业,还是政府部门,一般购买家具产品时都有预算。虽然生意有大有小,差别极大,小到一个椅子,只值十几元钱的东西;大到价值几百万元的大订单,如一整套高档家具,或者集团公司和政府单位的整体采购等。它们一般都计入支出计划,而且有的公司还列入企业资产负债表。 绝大部分企业都认为把投资用到购买优良的生产性设备上,会提高企业的生产效率,这能够使企业在相对较短的时间内获取利润,他们通常都愿意下订单。而相对于办公家具等则比较难下订单,甚至还这样的认识:购买生产设备,企业可以赚钱;购买办公家具只是让员工更舒服些,对于企业不会有太大好处,因此企业购买办公家具的审批往往受到比较严格的控制。 比如:我在向一家大型广告公司推销一款时尚的办公家具时,这家公司的几位部门经理都看中了我的产品,很想购买我的家具。可惜,我当时很难证明使用这款产品,除了能给工作人员带来更的心情之外,还能对他们带来其它更大的好处。当这些经理到老板那里去申请购买这款家具时,老板说:我们这么多年来都用这种普通的办公桌照样做生意,过段时间再说吧,公司现在没有这笔预算。结果,这笔生意只好被搁下了。 笔者也算是个广告人,知道广告公司为了获得大客户是不惜代价的。于是,通过朋友关系,给这家广告公司推荐了一家美国汽车公司的广告业务,他们通过近一个多月的接触之后,汽车公司的亚洲区营销From top-sales.com.cn总经理来上海考察,并且安排了考察这家广告公司的行程。这时,笔者对广告公司的客户经理说:“作为朋友,我希望好好把握这个机会。”然后话题一转,说:“不过我对你们的办公室形象不敢恭维。”广告公司客户经理说:“这还不好解决?我听说你那边有一些时尚的办公家具,我拿来把这些破桌椅全部都热锅上的换掉不就是了。” “开玩笑,你又不是老板,你哪来那么多预算?!” “我手上有业务预算,只要为了业务,我怎么都可以。再说,这是一举两得的事,老板开心都来不及。” 正如位客户经理所言,一个星期之后,我拿到了他们的订单。 忠告之一:做家具销售的时候,一定要寻找有预算的客户。如果客户没这个预算或者预算不够,你首先要做的事情,就是要让客户有足够的预算。否则,你其它所有的努力都会白白浪费。 家具销售一般订单都比较大 一般来讲,家具产品的交易额都要大过快速消费品平均交易额的数倍。家具销售员签订几十万元的合同是司空见惯的事,甚至做成上百万元生意的人也不少见。也这就是说,家具销售员的活动牵涉到企业的重大经济问题,我们应当花费足够的时间和精力来搞好工作。由于负担的责任异常重大,有些家具销售新手往往会在沉重的精神重压下感到喘不过气来。 一个正在销售酒店家具的小伙子,接到一个四星级宾馆的价值300多万的购物计划,由于没有玩大钞经验,吓得他夜不能寐,整天担心完不成任务,连腿脚都不听使唤了,从而无法从容不迫地过正常的生活。 家具销售技巧:给家具销售新手的忠告 家具销售技巧:给家具销售新手的忠告 其实,决定生意大小的人是销售员自己,也就说你希望自己在市场上扮演什么角色。有点像拉斯维加斯的赌博,在那里你可以自由地选择玩法,你想玩5元、10元、100元,还是100万元,得根据自身的心理承受力和你所拥有的实力。如果你不想玩巨钞游戏,你干这受不了,那就走另外门路。犹太人有句话说:“小孩子――小问题;大孩子――大问题”。正是这个问题最好的解释。 忠告之二:家具产品大多都是以团购的形式出现,一般订单涉及的数额都比较大,如果要家具产品销售上有所成就,必须努力让自己成为“大孩子”,关心“大问题”。整天想做小订单的人,可能连小订单都得不到,这会让你难成气候的。 消费者购买家具的动机各有不同 和快速消费品不同的是,消费者购买家具产品时更注重它的使用价值。家具产品的使用价值包括摆放的空间效果,享用进的舒适性、耐久性等。虽然价格对于家具产品来说也是很重要,但第一要素肯定是质量。 因为现在已经有越来越多的家具消费者认识到:再便宜的家具,如果不耐用也是白搭,能够使企业正常工作才是最重要。如果动不动就需要维修,影响工作不说,也会影响到人们的情绪。这也正是家具产品采购员的责任之所在。 比如在企业购入办公家具时,老总们最关心就是家具费用、耐久性、可靠性和能否提供便捷的维修服务等。但对于员工来,使用的舒适性、摆放的美观性,可能是他们首先考虑的问题。如果这些都能满足,企业肯定会考虑购买你的家具。 就拿前文提到的广告公司购买办公家具案例来说:当面对着的是企业老总时,可以把它当作业务工具来推销,说明那些家具是如何的提高业务成交率,从而减少了企业的运营成本(时间及人力成本),加强了企业的社会竞争力。而面对那些经理或者员工时,则更应强调家具产品的时尚性、舒适性等感观因素。 如果公司有专门的采购部门或者采购人员,他们则考虑得多,一方面要获得付费者(老板)的认可,一方面也要让使用者(比如那些经理和员工们)满意。和这些专业采购人员交流时,一定要为他们设身处地的考虑问题,从他们的角度着想,只有这样,才容易达成合作。 忠告之三:即使销售同一件家具,也要根据不同的消费者设计你的解说词。购买者、付费者和使用者,往往对购买家具持有不同的需求。而不同单位或企业,也对家具有不同需求。必须具体对象,具体分析,具体对待。一招吃遍天下在家具销售领域是行不通的。 不同单位对家具采购的程序也各异 家具的采购程序因公司的不同而各异,这取决于各公司的经营规模和管理侧重点。一般说来,要涉及到以下几种人:申请可能由使用的部门部或行政办公室提出,然后交给采购部。如果采购的东西超出了常规,总经理或许会进行干预做最后决定。 在小型企业里,一切物资(甚至小到一元钱一支的圆珠笔)的采购大权实际上都掌握在老板的手里,但在决策过程中老板又或多或少受到手下小人物们的影响。 比如公司要购买一个文件柜,虽然最终决定权在老板手里,但购买哪种款式可能他的办公室文员是怂恿者,因为这文件柜是她用得最多,也就是最有发言权。而购买沙发,可能是经常出入各种场合的关公部经理,因为她(他)们见多识广,而且在接待客户上关公经理应该最有发言权。 上海一办公家具公司的销售经理给我讲了这样一个故事,他跟进一个客户有三个多月,所有的条款都谈好,就在他与客户签订合同前一分钟,客户说:“你等下,我问一下我们同事。”然后,走到旁边办公室问:“小李,你知道海星办公家具吗?我们想从他们那里订购一批新的办公桌?”那位叫小李同事说:“海星办公家具?没听说过。你买震旦办公家具吧,他们家具应该不错,我经常看到他们的广告。”天啊,就这样一句话,把海星销售经理三个月的跟踪化为了乌有。 因此,家具产品的销售员通常都面对着一种复杂的局面,往往需要拜见许许多多的人,并考虑这些人所扮演的角色,打通各种关节,最后才能做成生意。 忠告之四:因为在企业里,很多家具购买来之后,不是一个人用的,也不一定是购买的人使用的,而且往往一购买就是批量式的。因此,家具购买的程序往往很复杂,这需要家具销售人员打通每一个可能影响获取订单的环节,否则,很容易前功尽弃。 销售家具用品,需要长期的关系 有人说在家具产品市场上,只有拥有关系的人才能拥有顾客,此论虽非真理,却充分表明:当顾客已经与竞争对手建立起良好关系时,你能否插足进去,把客户拉到你一边就成了全部工作的关键。从另一方面讲,你一旦与客户建立起长期关系,并能不断向他们提供良好的服务,你就像树起一道坚固的围墙,可以阻挡竞争对手的入侵。 有时,家具产品交易的谈判可以延续很长一段时间,甚至几年之久,家具销售新手们往往不可能一跨进企业大门就立即获得某个单位的生意。大部企业或单位都有契约义务,在旧合同期满前没有购买权。浙江有一个办公家具厂的销售主管整整花了两年的时间才打进一家集团公司。为了开辟这个客户,他不但经过了很长的时间,还得付出艰苦的努力,一次又一次地前往拜访,并不时给予一些比如产品促销活动的建议。所以他说,我从不指望公司里的销售新手们在头一年里做出什么销售成绩来。我只希望他们熟悉产品,做好各种准备,并不断地与客户进行接触即可,别抱做成买卖的希望。 当然,并非所有的家具产品都需要这么长时间的关系,有时公关活动做得好,效果很快就会现身。一位销售家居家具的朋友就是这样做成生意的,他看到消费者不愿买他的货时,他就找家庭装潢设计师,要求把他的产品设计到图纸上去,这一小招还真有用,客户看重设计稿时,同时也选中了他的产品。于是他的家具产品自然也进了这位消费者的客厅。据说,他采用这种方式,销售业绩还是很可喜。 忠告之五:既然选择了家具销售为职业,就要有做好打持久战的心理准备。没有耐心和持续战斗力的人是不适合走这条路的。“先朋友后生意”的原则在家具行业里非常有效。 售后服务对家具销售非常重要 服务已成为当前商家竞争的一大手段。有无良好的服务措施,是个非常重要的问题,这对家具产品尤其是。可以毫不夸张的说,在许多情况下,你的快速供货能力或者维修能力可能是你做成生意的主要原因。 如果购买了你的办公家具,却经常散架,散架后又难以找到必要的零件和人力进行即时维修――这种事情最能破坏家具产品买卖双方的关系。 有时,买主为了获得维修工作的及时进行,客户宁愿多出点钱也无所谓,甚至会购买一些维修零件库存备用。由此可见,家具产品的售后报务是多么的重要。对于家具产品来说,拿到定单只是销售的开始。家具产品销售员的成功与否,取决他随后的服务工作。比如,合同签订之后的供货速度、安装效果、后期维修等。因此,家具产品销售员应当切切实实地做好善后的每一项工作,尤其是大客户,要特别认真,决不能因小而失大。 忠告之六:优秀的售后服务可以推动家具产品的销售,售后服务已经成为提升家具企业品牌形象的重要指标。谁能家具售后服务做得更好,他将在家具市场竞争中拥有更强更大的竞争力。 [/b]技术是家具产品吸引客户优势[/b] 这里技术,除了家具产品本身的设计、制作、工艺之外,更应该表现在售前为客户提供的空间设计艺术、家具摆放艺术等专业技术和能力。在许多情况下,如果你和你的公司能够向顾客提供这些售前的技术咨询和技术交换,他们就会主动找上门来,与你建立长期关系。尤其是那些非常关注自身形象的大型公司或者政府部门更是如此。 一个年轻人为把他的家具产品销售一家集团公司,在他知道那家集团公司新建的办公楼建设快要完工时,他就接二连三地向他们递交各种不同的办公室布置效果图。负责办公室设计的总裁助理拿到这些效果图后非常高兴,很快把这位年轻人引荐给采购部门,并尊重地说:“我们所有的办公室设计都是出自他这手,这小位子非常能干。”就这一句话,总裁助理都这样说了,采购部门还能怎么样,只好与这年轻人签订了采购合同。 后来,这家公司一旦有办公室需要增添家具时,他们首先想到的就这位年轻人,先请他来为办公室设计一番,然后从他那里采购家具。五年了,这家集团公司一直是他的客户。 忠告之七:能向目标消费者提供专业的售前、售后技术服务,是家具销售员获得订单一个法定。这样的客户一旦形成关系不太会被抢走。 家具产品销售要抓住时机成交 家具产品的需求完全受着消费需求的支配。说到底,家具产品的需求是从消费需求中派生的,谁也不会买一个会议桌仅仅是想拥有它。因此,家具产品的需求总量具有很大的伸缩性。而预算限制是家具销售员无可避免的问题,如果你的产品购入资金已经列入预算,那是大吉,如果没有列入,你便遇到了麻烦,重新申请预算的方案往往都不易达到目的。大型公司精明的主管们都知道,内部运行秩序的任何变动均有可能引起混乱,他们都非常了解自己的公司现状,担心你的新家具或新的办公室摆放方法会破坏原有的运行秩序,但如果公司来了一位新领导,这将是你下手的好机会。 总之,家具产品的成交没有什么特别的地方,但有点特别强调,就是“机不可失,时不再来”,家具产品的客户都十分重视发货时间。 忠告之八:虽然说家具销售需要长期关系,但抓住机会促进成交却是销售员时刻都应该考虑的事情。就像足球动员,如果只是带球奔跑不寻找机会射门,除把自己累跨之外,是没有任何意义的。 黄继毅,颠覆传统的实战营销专家、品牌管家与企业管理顾问,北大、清华EMBA班市场营销与管理课程特聘讲师。曾在知名企业担任营销总监、常务副总、总经理等职,长期从事与企业管理、营销策略、品牌战略规划相关的实践、研究及培训工作。成功案例遍及建材、厨具、房地产、汽车、家电、食品、电子文具、烟酒、宾馆酒店、医药保健品等领域。《管理学家》、《中国企业家》、《销售与市场》、《销售与管理》、《经理人》、《商业评论》、《中国经营报》、《中国家具》、《糖烟酒周刊》等特约撰稿人。著有营销管理畅销书《管理七剑:简单而高效的管理利器》及中国首部情景式企业教练宝典《拯救》。

酒店策划

酒店策划范文5篇

一、筹建规划:

1、人员的配备———(前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置)

2,制度的建立———————劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等

3、建立特色护理服务项目—————除了spa中心的规定项目外(组建有特色的护理项目,如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等)

4、服务流程——————个性化完美服务,以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。

5、SPA用品的采购计划—————物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。

6、试营业的运作——————一般为10——15天,检验SPA运作的不足之处,以便改进、调整、补充。

二、经营方案:以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础。

1、自主营销—————————每周制定周报表(营业目标和服务目标等,)激励员工销售意识。

2、捆绑式营销————————实行套票制

3、售卡式营销———————套牢顾客的占便宜的心理

4、关系式营销———————面子式营销

5、品牌式营销———————建立有特色的护理项目和个性化的服务

6、个性化营销———————为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务

7、直接式营销———————各个岗位人员的全力推销高价位的项目

8、体验式营销————————采取促销式的方式吸引顾客(制定好的项目或超值的价格)

9、点带式营销—————————以一个点带线带动全面消费的营销模式

10、口碑式营销—————————必须有好的个性化完美服务为前提

三、管理模式:采取人性化与制度化相结合的模式

1、找好的员工方法———找对人才能做对事,要不断引导和培训(只有做不到的领导、没有不好的员工)

2、正确的沟通方式———效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。

3、惩罚与激励的运用———正确处理奖与罚(变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买)。

4、建立业绩评估———————不吃大锅饭,按业绩付薪,对业绩低的员工绝不能手软。

5、成功授权的方法——————授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。

6、卫生制度的完善———————环境意识、布置,检查。

7、留住人才的方法———————抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。

8、建立完美管理团队————培养团队精神、集体荣誉感、团队规则,不要孤立每一个团队成员。

9、避免管人失误的方法—————注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置,仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。

10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。

四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。

1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。

2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上(不包括小项目如去角质、磨砂等),在结合中医按摩形成中西结合的疗程(事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩)。

五、安全管理。

1、保护顾客的财产和生命安全,是首要任务。

2、加强设施设备的管理,确保安全。

3、做好水电检查和维修工作,预防火灾事故的发生。

4、做好公司的保密措施,如财务,内部的设施结构等等。

5、员工的安全工作制度。

六、人员的培训:分服务培训和技术培训。

培训的方法————————语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等(通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训)

根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况,将通过三个步骤来实施自己计划。

第一步:(60天)建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训,初步建立店面对外的企业形象。

第二步:(90天)了解顾客、增加项目,优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费,成为回头客(服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定)

第三步:(120)培养固定客源,提高营业收入,形成好的口碑,使公司步入稳定的发展。

尊敬的赞助商:

在这丹桂飘香的季节,青岛理工大学又迎来了新一届的大学生,新生的到来带来更大的消费商机。我校学生会实践部是此类校园活动指定宣传策划单位,对商家赞助大学生活动的可行性有较深入的了解。现在就让我们为贵公司作此赞助可行性报告。

一、行性分析

1、我校今年将有约5000新生入学。这些新生中,预计有95%以上会有家长陪同来校报到。以每位新生的家长开一间房来算,至少需要4750间房间。显而易见,这将是一个庞大的消费群体;

2、 大学生是一个比较喜欢旅游的群体,而青岛又是一个旅游城市。我校有20000在校学生,这些学生的初中高中的同学来青岛旅游的时候,势必会要我校学生介绍酒店住宿,这将是一个极其庞大的消费群体;

3、新生刚刚到来,对开发区的消费环境还不熟悉,正是展开宣传、打出品牌的大好时机,若您愿意可以长期与我们合作,您的知名度将会不断扩大,具有一传十、十传百的长远意义;

4、 我校和青岛的其他高校之间会有一些联谊的活动,并且我校学生和其他高校的学生之间也有这各种各样的联系,这也能够为贵公司提高知名度。

二、宣传方式及合作建议

1、横幅:为期一周的大横幅宣传,将横幅悬挂在学校内(横幅内容为可以是:)人流量最多的位置。悬挂时间是一天24小时不间断性;

2、海报:我们将在学校粘贴海报。(海报由贵公司提供);

3、展板:在各项活动期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传;

4、发放传单:为贵公司在校园内发放传单(传单由贵公司提供);

5、调查问卷:帮贵公司进行一次校园市场调查(调查问卷由公司准备并提供);

6、小册子宣传:如公司有自新的宣传册子可协助派发(由商家自己供 ,利用学生会以及班主任代理等向学生家长介绍);

7、帮商家在校为学生办理或发放会员卡、优惠卡、打折卡、学生卡等。(卡片需贵公司提供);

8、网站宣传:学生会是一个多部门协作的集体,下设有网络部,我们可以在学校网站上为贵公司进行宣传(最好有商家的电子资料);

9、奖品宣传:由商家提供奖品,比如代金券等,在我们举行活动的时候作为活动奖品发放;

10、活动现场宣传:学生会的相当一部分活动选在室内,比如朗诵比赛,各种趣味知识竞赛等,我们可以在黑板上注明:本次活动由XX公司特别赞助。可以在主持人讲台上贴上商家的海报,在活动PPT上打上商家的广告等等。现场宣传的方式是本届学生会为了能够 给商家带来更好的宣传效果特别向上级领导部门申请的;

三、活动经费预算

横幅 20元/米*12米 共240元(如商家自备,需赞助费200元) 宣传展板 250元

发放小册子及传单,每次100元

代理办卡提成10%

调查问卷200元

网站宣传125元

现场宣传或冠名费180元

四、赞助活动意义

增加校企间的交流与合作,共同学习,共同发展;

扩大公司在各高校影响,通过全面的宣传,提高公司产品在高校的市场占有率;

通过赞助相关活动树立企业形象,提高公司的社会效益。

我们真心的希望能够以此次活动为契机,和贵公司建立更长久的合作关系,帮助贵公司不仅在校内,而且在社会上的最大的利益的实现。我们将在以后的工作为贵公司提供更大支持。

希望贵公司能慎重考虑我们的建议,给我们提出宝贵的意见.所有在校内的宣传活动由我们负责,公司可以派人监督.希望能和贵公司通力合作,共同搞好这次运动会,期望贵公司尽快回复.期待您的加入!合作愉快!

涉外事宜:校团委(具体由学生会实践部负责)

一、活动主题 :冬季生活的恋歌,xx送圣诞祝福

二、副主题 :让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌

3、庆祝平安圣诞节

四、活动意义: 平安圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、 活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。

能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

六、活动内容:

(一)免费品尝咖啡活动方案

时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

地点:酒店门前广场

内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)平安圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者平安圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

活动寓意:平安圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,平安圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

(二)圣诞亲善大使赠予礼物活动

时间:xx年12月23日——12月25日

地点:酒店二楼餐厅

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的平安圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏平安圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

七、现场活动:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的'定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

一、公司名称: 锦绣大酒店

二、市场的需求和机会:

1、市场需求:自20xx年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至20xx年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31。6%和26。3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15。6%,入住率最低为45%的酒店占10。5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

四、营销策略和方式

1、广告策略

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店VIP俱乐部”形式

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。 互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨

(一) 1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

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